Четверг, 24.08.2017, 02:07
Приветствую Вас, Гость

Головна » Файли » Рецепти » Закуски

Самса вкусная
14.01.2016, 16:53

Самса вкусная

Для теста:

  • -вода 1 стак.
  • - соль 0,5 ч. л.
  • - 1 ст. л. раст. масла
  • - мука (замесить крутое тесто)

Для начинки:

  • -куриное филе - 500 г
  • - лук 1 - большая головка
  • -соль, перец, зира

Тесто тонко раскатываем и очень щедро смазываем сливочным маслом (не растопленным, а мягким)
Затем скручиваем плотненько рулетом и укладываем на тарелку улиточкой. Накрываем пищевой пленкой, чтобы тесто не засохло и убираем в холодильник на 1,5 - 2 часа.

По истечении времени достаем наше тесто, раскручиваем улитку и нарезаем небольшими кусочками, раскатываем, заполняем начинкой
Вкусная и сочная получилась! Такая слоистая внутри...

Приятного аппетита!

Категорія: Закуски | Додав: Admin
Переглядів: 491 | Завантажень: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
avatar